Íme a recept:
Hozzávalók
·
8 tojás
·
5dkg liszt( jó, ha teljes kiőrlésű)
·
2 kávéskanál szódabikarbóna
·
10-15dkg csirkemellsonka(almareszelőn reszelve,
vagy kockázva)
·
Fűszerek: Ízlés szerint; Én sót, borsot, oreganot
raktam bele
·
10 dkg reszelt sajt
Elkészítés
Az elkészítése
rendkívül egyszerű. A tojásokat felütjük, felverjük, belerakjuk a
hozzávalókat(a lisztet nem árt szárazon összekeverni a szódabikarbónával, annak
érdekében, hogy egyenletesen legyen elkeverve), kivajazott/kókuszzsírral kikent
pite- vagy tortaformába öntjük és megsütjük. Én körözöttel tálaltam, de
rendkívül finom tud lenni fokhagymás tejföllel is.
Niki
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése