Protein golyó

Ezt a receptet egy testépítéssel foglalkozó weboldalon láttam, amit az utóbbi időben elég sokszor látogatok, ugyanis nem titkolt célom, hogy a korábbi évek 20kg mínusza után minél szebbre formázzam a testem. Szerencsémre a páromnak szintén fontos, hogy fehérjében gazdag, egészséges ételeket egyen, de hozzám hasonlóan neki is vannak "kicsapongásai", amikor bármit képes lenne megenni, ami édesség. Így történt, hogy a konyhámban létrejött ez a remek kis édesség, amit még Magyarország legjobb és legtehetségesebb pankrátorai is megdicsértek.

Íme a recept:

Hozzávalók

·         500g zsírszegény túró

·         Körülbelül 60g fehérjepor( Én 2 db 30g-os csokis-mogyorós Scitec 100% whey proteint használtam)

·         Ízlés szerint 1-2 evőkanál zsírszegény kakaópor

·         1 csomag kókuszreszelék

·         Folyékony édesítőszer, ha szükséges

Elkészítés

A túrót villával összetörjük, majd belekavarjuk a fehérje porokat és a kakaóport. Ha túl híg lenne, kókuszreszelékkel javítjuk. Ízpróba után, ha szükséges, rakunk bele folyékony édesítőszert. Ezután a kókuszgolyóhoz hasonlóan, golyókat formázunk belőle és megforgatjuk kókuszreszelékben, majd néhány órára hűtőbe rakjuk, hogy az ízek összeérjenek.

Niki